Test

Hrniec Tatonka Kettle 2,5 l

24.02.10
Po rokoch varenia a trápenia sa s litrovým hliníkovým ešusom som to už nevydržal a kúpil som veľký nerezový hrniec Tatonka Kettle. Síce som bol spočiatku skeptický voči nerezu ako takému, ale názory sa menia a preto sa rád s vami podelím so získanými skúsenosťami.

S čím máme dočinenia?

Ide o štandardnú sadu hrnca a panvice, ktorá je vyrobená z pomerne hrubej nehrdzavejúcej ocele. Hrniec má objem 2,5 l a ako prikrývka slúži plytká panvica s oblým vnútrom. K telu hrnca je prirobená pevná rúčka s prelisom v strede pre zavesenie. Súčasťou sady je aj jednoduchá rúčka z hrubého drôtu, ktorú možno pripevniť k panvici.

Hrniec má jemne tvarované dno, hrany hrnca aj panvice sú zaoblené. Rúčka hrnca je tvarovaná, aby zapadla do držadiel, ktoré tvoria rozhranie medzi hrncom a rúčkou. Pokrievka veľmi dobre pasuje na hrniec s presahom cca 0,5 cm. Rúčka pokrievky je odnímateľná a vyrobená z hrubého drôtu s posuvným blokovacím plieškom.

Skúsenosti

Hrniec je pomerne veľký (priemer 20 cm) a preto na malých plynových varičoch je hmatateľná určitá nestabilita, ktorá vyplýva aj z toho, že plynové variče sú vysoké. Pokiaľ je potrebný veľký objem hrnca, tak nie je na výber. Na varičoch so širokou korunou je varenie pohodlné a bezproblémové.

Vďaka výraznému zaobleniu vnútorných hrán hrnca a panvice je čistenie omnoho jednoduchšie a zvyšné jedlo nezostáva v hranách.

Nerez je hrubý a tak hrncu neprekáža nepríliš citlivé zaobchádzanie pri balení do batoha a ani sa v ňom jedlo nepripaľuje, ako je to známe z tenkých nerezových ešusov. Dokonca sáčková omáčka, ktorá v hliníkovom ešuse často prihorela, sa v tomto hrnci varí omnoho príjemnejšie a to aj na ohni bez možnosti výraznej regulácie plameňa. Za tie roky používania som ako jediné prihárajúce jedlo identifikoval puding v kombinácii s plynovým varičom, avšak zvláštnosťou je, že uvariť puding na benziňáku alebo ohni je opäť bezproblémové.

Pokrievka sa ovláda jednoduchým drôtom, ktorý sa zastrčí do pripravených otvorov. Pevnosť rúčky je dostatočná. Drôt sa dá odňať a nosiť napríklad aj v hrnci, ktorého objem dostatočne skryje veľkú plynovú kartušu a tiež zopár polievok a keksov. Pokrievka sa na hrniec zaklápa jemným tlakom a pevne drží bez nutnosti viazať hrniec popruhom.

Hlavnou nevýhodou je zapadanie rúčky hrnca do rozhrania medzi rúčkou a hrncom. Treba si zvyknúť na istý odpor systému a ak pravidelne otvárame pokrievku, tak je nutné rúčku vytiahnuť čo najviac dohora, lebo je ohýbaná tak, aby sa po zatlačení dole zahryzla do pokrievky a tým ju fixovala. Spôsobuje to problémy pri otváraní a je potrebné sa s tým dlhšie zaoberať. Platí však na to jednoduchá vec - pridržanie rúčky. Ak je rúčka horúca, tak sa dá použiť niektorý z výdobytkov modernej doby, napr. konár. V prípade, že je rúčka zložená dole, tak je otváranie a zatváranie pokrievky jednoduché. Avšak, ak ju nadvihneme, rúčka hrnca je rozpálená a jej držanie je nemožné. Medzi nevýhody patrí aj vyššia hmotnosť (540 g) a ak by som varil len na varičoch, tak by som zvolil niečo ľahšie s teflónovou úpravou a výmenníkom tepla.

Záver

Po prečítaní článku o nerezovom riade Kolimax som bol trochu na vážkach, či sa oplatí kúpiť nerezový hrniec. No hrniec od Tatonky by som už nikdy nevymenil späť za hliníkový ešus. Hrniec sa vynikajúco osvedčil na všetkých typoch varičov, ako aj na ohni. Nikdy som ho nešetril a slúži už dva roky.

Fórum 24 príspevkov
Hrniec Tatonka Kettle 2,5 l 15/03/10 10:21 24 príspevkov
Najnovšie články autora
 
Test Hrniec Tatonka Kettle 2,5 l Po rokoch varenia a trápenia sa s litrovým hliníkovým ešusom som to už nevydržal a kúpil som veľký nerezový hrniec Tatonka Kettle. Síce som bol spočiatku skeptický voči nerezu ako takému, ale názory sa menia a preto sa rád s vami podelím so získanými skúsenosťami. 24/02/10 Ladislav Cicoň Varenie a jedlo
Test Bunda Lowe Alpine Fusion GTX Prepracovaná technická bunda zo zaujímavej kombinácie GORE-TEX PacLite a XCR. Vďaka súhre týchto dvoch špičkových materiálov sa vyznačuje výborným pomerom odolnosti a nízkej hmotnosti. Je vhodná na celoročné nosenie – v lete sa do batoha v pohode zmestí a ani v zimnom počasí nesklame. U nás sa s touto americkou značkou stretneme pomerne zriedka, čo je určite škoda. 30/01/08 Ladislav Cicoň Oblečenie
Svet Galdhopiggen - strecha Nórska Nórsko, mekka trekingu s tisíckami kilometrov značených trás, bez akýchkoľvek turistických obmedzení. To bol sen, ktorý som sníval dlho, až prišla ponuka, aby som tam pracoval. Skúšky "padli" v prvých termínoch a tak bola cesta voľná. Už prvý kontakt s touto krajinou na letisku v Oslo bol omračujúci. Modernosť, vyspelosť a príjemní ľudia, to bol jasný znak nezabudnuťeľného zážitku. 13/11/07 Ladislav Cicoň Svet
Najnovšie články na titulke
 
MTB Okolo Vršatca z Ilavy Severnú časť Bielych Karpát som navštívil viackrát, zväčša ako peší turista. Tentokrát som sa sem vrátil na bicykli, nakoľko ma inšpiroval článok v Krásach Slovenska (č. 9 - 10 / 2019), kde mal názov "K bradlovej kráse". No a po prejdení trasy ju taktiež odporúčam. dnes Milan Kiac Biele Karpaty
Podcast Pacific Crest Trail s Filipom Valúchom (trojdielna miniséria) AKTUALIZOVANÉ – Diaľkové trasy sú dnes populárne. Nedávno sme sa v HIKING podcaste rozprávali s Julkou, ktorá prebehla Cestu hrdinov SNP za 12 dní. Teraz vám v trojdielnej podcastovej minisérii spolu s Filipom Valúchom predstavíme 4265 kilometrov dlhú Pacifickú hrebeňovku, tzv. PCT. Filip diaľkovú trasu z mexicko-americkej na kanadsko-americkú hranicu cez Kaliforniu, Oregon a Washington prešiel tento rok za 136 dní. 11/11/19 Ľubomír Mäkký Svet
Recenzia Tatry - turistický sprievodca Nová publikácia z vydavateľstva DAJAMA: Tatry Vysoké, Belianske, Západné z edície turistický sprievodca, ma oslovila pri poslednom love v kníhkupectve. Pri káve som si ju prelistovala a už nejaký čas je v našej tatranskej a turistickej knižnici. včera Daniela Mäkká Mapy a knihy

 
 
 
Verzia pre tlač
  • text  fakty  fotky  
Vriace fórum RSS vriaceho fóra
Hrniec Tatonka Kettle 2,5 l 15/03/10 10:21 24 príspevkov
Fakty
Login prihlás sa alebo registruj
zapamätať



Vytvorením používateľského konta súhlasíte s podmienkami použitia HIKING.SK, ktorých súčasťou sú aj informácie o spracovaní osobných údajov.
Oficiálni partneri
Partneri
0.53 (0.12)