PR Zamiluj si chuť Záhoria
Prísť do regiónu a neochutnať miestne špeciality by bol hriech. Tu si môžete vyberať zo sladkých aj slaných špecialít a ani tie tekuté nezaostávajú. Aj v tomto roku sa môžete tešiť na bohatý kultúrny program sprevádzaný regionálnymi špecialitami.
Za pivom
Na Záhorí je množstvo remeselných pivovarov a kde sú pivovary sú aj festivaly. V máji štartuje séria pivných festivalov, kde sa ako prvý predstaví 4.mája Záhorácky pivný festival v Prievaloch organizovaný pivovarom Sandorf. V júni (8.6.) prevezme štafetu Stupavar so svojim Pivným festom v kaštieľsom parku v Stupave. V júli (6.7.) sa milovníci piva vyberú do senického parku na najväčší festival - Senické pivné slávnosti Štramákfest. Okrem pivovarov bude pripravený pestrý program pre deti, predstavia sa regióny s tipmi na výlety a večer zabavia západniarov východniari z Chiki liki tua. Sériu zavŕšia 28.septembra Zámocké pivné slávnosti na holíčskom zámku v Holíči. Okrem piva sa pripravte na vôňu benzínu, lebo nebudú chýbať ani motocyklové preteky veteránov.
Pre maškrtných
V máji to nebude len o pive ale aj víne a skalickom trdelníku. Na Trdlofeste 18.5. sa už po niekoľkýkrát bude vyberať ten najlepší trdelník a skalický rubín. Skalický trdelník je najtypickejšou sladkou orechovou pochúťkou regiónu, ktorý kúpite napríklad vo Vinotéke u františkánov alebo u rodiny Havlíkú v Skalici. A ako rozoznáte pravý trdelník? Ten sa pečie na ohni a už pri pečení je obalený vlašskými orechami. Ak ste viacej na slané dobroty, pagáčiky sú tou správnou voľbou. Výborné pečú napríklad Senické a skalické pekárne a dostanete ich v sieti predajní Coop Jednota.
Stupavské zelé
K jesenným špecialitám patrí kapusta, po našom zelé. A najlepšie zelé je stupavské. Presvedčte sa o tom na Dňoch zelá 4.-6.10. v Stupave. Okrem kapusty sa na každom rohu zabavíte na bohatom kultúrnom programe a jarmoku.
Vínna cesta Záhorie
Víno sa začína koštovať na jar. Najväčšia regionálna výstava vín spojená s ochutnávkou je tradične počas veľkonočných sviatkov (21.4.) v Radošovciach. Patrón vinohradníkov sv. Hurban dohliada hneď na viaceré Hurbánkové podujatia v Radošovciach, Prietržke či Skalici v termíne 24. až 26.máj.
Vraví sa, že vo víne je pravda a pravdu môžete hľadať už 15.júna na Dni otvorených búd v radošovských vinohradoch. Ak nestihnete letné „búdy“ nesmúťte, tie októbrové (26.10.) v Skalici budú tiež o skvelom víne a dobrej zábave. Odporúčame sledovať termín podujatia a včas kúpiť vstupenky. Vinobrania v plnej paráde začnú koncom augusta, ako napríklad to v Smrdákoch 31.8., nasledované Festivalom kráľovských vín v Skalici 1.9.
Levanduľový raj
Záhorie sa pýši nie len tradičnými dobrotami. Medzi novodobé stálice patrí aj taká levanduľa. Tá záhorácka slúži dva razy do roka na samozber a pripravujú sa z nej džemy, víno aj likér. Tak šup navštíviť krásne polia v Levandulande pri Malých Levároch a nezabudnite sa pochváliť jedinečným záberom vo fialovom raji.
Dobroty z majera
Ak je zdravý životný štýl vašou prioritou, ste na správnom mieste. Produkty s preukázateľným pôvodom nájdete v Kunowskom majeri. A ktoré to sú? Bryndza, vajcia, ovčie syry, med ale aj pstruhy a sumčeky. Jedlá z týchto surovín môžete ochutnať na viacerých podujatiach v regióne aj tento rok.
Viac podujatí nájdete na www.regionzahorie.sk
