Komentár
Zdenči k článku: Ako stráviť dva týždne v Albánsku, Kosove a Čiernej Hore s deťmi (2) Vlani sme dali so synátorom 11-dňový roadtrip Srbsko, Bosna Hercegovina, Čierna hora a trošku aj Chorvátsko a ostalo ešte mnoho miest, ktoré by sme chceli vidie …
+ 9 ďalších príspevkov
Diskusná téma K článku: Jack Link's Beef Jerky
Diskusná téma K článku: Jack Link's Beef Jerky
Sušené mäso v poslednej dobe zaplavilo trhy a útočí na outdoorových šialencov z každej strany. Osobne tento druh stravy na dlhotrvajúcich túrach oceňujem, vyskúšal som beef jerky (i africký biltong) viackrát predtým a určite sa považujem za fanúšika sušenej hovädzinky. Poďme sa pozrieť, ako je na tom beef jerky od výrobcu Jack Link's.
Ja len prispejem oneskorene k tomu dnu veganov : People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) youtube.com/watch?v=OYwjjTuZs…
A vo tom to je ...
autor to pochopil, autor nerobil chemicky rozbor zlozenia pochutiny, ale subjektivny osobny recenzo testicek:-).
Prirovnaním s Colou som len chcel autorovi naznačiť, prečo asi sa mu výrobok zdá sladký. Nič viac. Do dietologických flameov sa nejdem púšťať, skúšku z biochémie som mal ešte ´za Mečiara´ :)
je asi neadekvatne porovnavat mnozstvo cukru v 100 g suseneho masa (ked autor pisal, ze aj 75 g je na viackrat) s obsahom cukru v 100 ml coly (kto ostane pri 100 ml coly? :D)
tak si na doplnenie energie mozete vziat kvalitne susene ovocie, co tiez nevazi tak vela, a na regeneraciu bielkovin vyskusat trebars to susene maso.
okrem inych hodnotnych potravin, samozrejme. ved zas nie sme indiani ;)
MatusM - aaano to hej. ale bacha, to musi byt fakt ze prsut, len nasoleny a ususeny, alebo prosciuitto. Ak kupis balene susene sunky, serano, prosciutto, schwarzwaldsku sunku alebo ine tak to sa ti pokazi v teple... (otestovane bohuzial:-( )
:)) Presne nad tymto som aj ja rozmyslala, ze je aj sirsi vyber vselijakych delikatesnych susenych suniek. Ale neviem, ci to rovnako funguje :) Inak tieto jerky som skusala uz davno, netusila som, ze je to outdoorova strava. Dik za tip!
inak, podobne by mohol fungovať aj kvalitný presušený pršut, že?
Inak ak zazijete tu zaregistrovaneho Phalike'ho a jeho povestne "dienko prestri sa" bude susene indianske maso poslednou volbou v nasich slovenskych gurmanskych stretnutiach :)
Pre clenov lemra teamu: skuste to doniest na salas a chrapete na povale bez ponuky klobas, gulasu, kapustnice a slovenskej tekutej energy frndzalice. :)
Wotan,ry stale hovoris o vyuzitelnosti eergie ja o kalorickej hodnote tej ktorej zlozky. Pouzi google pls. Nikde som nepopieral a nepolemizoval o vyuzitelnosti energie z cukrov ci bielkovin vzhladom na proces travenia.
Bulat,ano,presne tak,preto je soja menej hodnotny zdroj bielkovin ako maso a napr hrach nedostatocny vzhladom na spektrum:-)
A jéje, toľká dišputa a pritom by stačili 3 slová.
boro - ano ano ano:-). potom nam tu vyrastaju od buka do buk(ovskeho)a taki vselijaki pseudovegetariani... :-)
heh, Boro, pravdu máš, niekedy je ľahšie byť hlupákom ;-)
Bacaardi, aspoň vidíš, čo môže spôsobiť priveľa vzdelania.